BOXPizza mortadella e pistacchi - 2 pizze

BOXPizza mortadella e pistacchi - 2 pizze

16,00 €

Perché BOXPizza? IL NUOVO MODO DI VIVERE E GUSTARE LA PIZZA DA ASPORTO!!!!!!!!!!!!!!!!!! In 7 minuti mangi comodamente a casa tua la pizza come appena sfornata da Mondofood. In 3 passaggi è pronta: 1) apri BoxPizza 2) condisci con i condimenti presenti nel box 3) inforni a 220° per 5 minuti posizionando la pizza direttamente sulla griglia del forno

CONFEZIONE

2 basi pizza precotte al 70% (260 g. ca.ciascuna) prodotte con farina di tipo 1, lievito di birra, olio extravergine di oliva, sale, condite  con il solo fiordilatte dei monti di Agerola 

ingredienti per la farcitura: fiordilatte dei monti di Agerola (180 g. ca.); stracchino;  mortadella DOP affettata (160 g.); misticanza; granella di pistacchi (15 g.) 

CONSIGLI DEL PIZZAIOLO PER LA PREPARAZIONE E COTTURA

Un'altra delle classiche di Mondofood più apprezzate. Condire le basi pizza bianche con gli ingredienti presenti nel BOX:  aggiungere sulla base pizza il fiordilatte dei monti di Agerola e infornare a 220 °C per 5 minuti ponendo la pizza direttamente sulla griglia del forno; dopo cottura distendere sulla pizza la misticanza a piacere; disporre poi sulla misticanza le fette di mortadella e quindi lo stracchino a ciuffi sulle stesse; aggiungere infine a pioggia i granelli di pistacchio